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L'exploitation de la famille Martin s'étend sur 90 hectares de prairies naturelles et de pâturages situés à 1100 mètres d'altitude dans le Jura vaudois. Leurs bovins de la race Montbéliarde valorisent les herbages riches en Oméga 3 et donnent du lait et de la viande de haute qualité. Outre leurs produits carnés, les exploitants proposent également des Paniers du terroir essentiellement vaudois. Les produits du Terroir vaudois • Breusi • Salamis • Viande de boeuf, de veau, de porc Agrandir le plan
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