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L'exploitation de Monsieur Grünenfelder, mesurant environ 2.5 hectares, se situe à 1130 mètres d'altitude sur le Jura vaudois. Avec ses aides stagiaires, il cultive toutes sortes de plantes et de fleurs à sur les hauteurs de Vaulion. La culture et la récolte se réalise dans les normes de Bio Suisse. Monsieur Grünenfelder vend ses produits dans de nombreux petits commerces spécialisés partout en Suisse romande et vend également par la poste. Les produits du Terroir vaudois • Chute d'eau • Fleurs féeriques • Fleurs pour salade • Herbes pour fromage blanc • Herbes pour légumes et soupes • Herbes pour poissons • Tisane contre la toux • Tisane du Jura • Tisane du soir Größere Kartenansicht
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