:: Portes ouvertes des producteurs

Découvrez les journées portes ouvertes des producteurs du Terroir vaudois.

 

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Du 16 septembre 2010 au 26 septembre 2010
La Semaine du Goût

Du 17 septembre 2010 au 26 septembre 2010
Comptoir Suisse / Stand



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Glace de la Ferme
Christophe et Aline Viret 		 
La Vireuse 4
1124 Gollion

T 021 862 10 78
F 021 862 10 78

E lavireuse@bluewin.ch

www.lavireuse.ch

  
Présentation

Dans notre ferme de Gollion, nous produisons déjà depuis de longues générations du lait frais. Avec ce même lait frais, nous fabriquons aujourd'hui de manière artisanale plus de 100 différents parfums de crème glacée. La base de notre glace est la crème anglaise classique. Nos sorbets sont faits à la manière française classique avec des fruits frais de la ferme ou de la région. Pour les goûts, les ingrédients utilisés sont essentiellement naturels et de la ferme.

Remarques
Le troupeau de vaches est uniquement nourri avec de l'alimentation de la ferme. 

Les produits du Terroir vaudois
• Crèmes glacées
• Lait cru et pasteurisé
• Sorbets
• Tomme vaudoise


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Pro Terroir Sàrl - Avenue des Jordils 1 - CP 128 - 1000 Lausanne 6   |   Tél. +41 21 614 24 36   |   Fax +41 21 614 24 02   |   info@proterroir.ch