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Recherche produit :


Saucisson vaudois IGP
  Producteur
Boucherie Bühlmann
Olivier Bühlmann
Grand-Rue 7

1350 Orbe


T 024 441 32 09
P 079 413 41 83
F 024 441 32 16

E obuehlmann@bluewin.ch


Voir la fiche du producteur

Conditionnement
Boyau de calibre 50-65 mm, longueur de 15-20 cm

Composition
Saucisson cru fumé à base de porc

Provenance de la matière première
Porc vaudois

Mode de production
Selon le cahier de charges des charcuteries vaudoises IGP

Saison
Toute l'année

Remarques
Se consomme cuit ou séché.


Points de vente
Bühlmann

 

 

 

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